Până o să se facă simțiți banii injectati în economia americană și mondială pentru a îndulci traiul oamenilor, sau până se instalează noul președinte Obama în Biroul Oval, am decis să vă mai îndulcesc eu puțin viața cu ceva palpabil, care să facă stomacul să se bucure: o prăjitură cu brânză.Nu mai are sens să vă țin de povești așa că trecem direct în bucătărie și ne apucăm de treabă. Adică mai bine spus vă apucați că a mea este gata…..mancată.Rețeta pentru blat: 250 g faină , 2 ouă,100g zahăr, 1 lingură mare de margarină sau unt, 1 lingură de bicarbonat de sodiu (baking soda) 4-5 linguri de smântână, 1 linguriță de zahăr vaniliat.
Pentru umplutură: 300g brânză dulce de vacă , 100g zahăr, 2 ouă, masline după preferințe.
No comments:
Post a Comment