Thursday, November 29, 2012

Ficatei la tigaie cu vegetale


Pofta buna !

Friday, June 1, 2012

Preparate culinare de la receptia vizitei presedintelui Basescu la Chicago

Cateva din preparatele servite la receptia de la Drake hotel din downtown Chicago unde a avut loc acum 2 saptamani intalnirea delegatiei prezidentiale cu romanii din comunitatea din Chicago si imprejurimi.









Tuesday, April 10, 2012

Sarbatori fericite!

Spor la pregatirile de Paste!



Friday, March 30, 2012

Salata de vegetale cu carne ...vegetala

O salata de legume cu carne vegetala, adica ciuperci.
Salata simpla din castraveti, rosii, ardei verde si rosu, varza rosie condimentati cu sare, piper si suc proaspat de lamaie.
Ciupercile sunt facute la tigaie inabusite in putin ulei si apa si apoi  condimentate cu sare, piper si branza telemea si mazzorela. Paine prajita cu usturoi si putina branza crema.
Simplu si rapid. Pofta buna!
Pentru desert: inghetata de cacao si vanile cu fructe( capsuni si afine).

Friday, February 3, 2012

Hamburgeri cu vegetale a la Marian

Zilele trecute am facut niste hamburgeri din carne de porc si vegetale(usturoi, ceapa,  ardei rosii si zuchinii)...yummmyyyy
Da stiu ulei, prajeala, carne nu e prea sanatos, important este insa sa nu abuzam ci doar asa de dor din cand in cand cu masura....:)

Cosul de cumparaturi in America pe timp de criza....



Pentru ca  am fost intrebat cat costa mancare pe aici prin America am sa va dau un exemplu. 
Azi, 3 februarie, 2012 am fost de am facut cateva cumparaturi la magazinul european din zona unde locuiesc. 
Lista de cumparaturi este urmatoarea:
4 paini
3 cofrage de oua (total 36 de bucati)
1 galon de lapte (aproape 4 litri)
1 borcan de zacusca
1 cutie de ceai
1 kg de castraveti
3 rosii
3 banane
1 caserola de aripioare de pui (aprox. 1kg)
450g de branza
450g toba
225g salam
225g sunca
5kg vinete
2 kg dovlecei
1 mini tort (aprox.400g)
TOTAL: 44 de dolari - 6,40 dolari reducere = 37,60 dolari


Preturile nu sunt universale, ele pot fi de cateva ori mai mari in functie de zona si magazinele de unde sunt cumparate. Daca te orientezi insa poti trai ieftin si bine.....
Gata am fugit sa pun vinetele la copt.... 
 Fructele si legumele din imaginea de mai sus au costat in total 23,45 de dolari.

Wednesday, February 1, 2012

Best Romanian Wines promoted in Chicago

 Interviu cu George Bozic patronul companiei  care importa bauturi si pruduse alimentare romanesti in Statele Unite.
Romanian wines (Murfatlar) imported in America by Bozic Inc. You can find their products in over 30 state.  For locations near you visit/contact
http://www.bozicimports.com/